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Jamonero 3 CLAVELES Basculante Giratorio 360º 3C
Descripción del producto:
Descubre el arte del corte de jamón al más alto nivel con el Soporte Jamonero Basculante 360º con Cabezal Giratorio 3 Claveles, una pieza de diseño exclusivo que combina funcionalidad profesional con una estética de primera. Este soporte es la solución definitiva para lograr lonchas perfectas con **mínimo esfuerzo y máxima seguridad**.
Su principal función es fijar el jamón o la paletilla con una estabilidad inigualable, permitiendo al cortador acceder a cualquier ángulo del jamón sin necesidad de soltar la pata. La ventaja clave reside en su **sistema de doble movilidad**: la base giratoria de madera de bambú de 360 grados permite rotar todo el conjunto con facilidad, y el cabezal giratorio, fabricado en robusto acero cromado, permite girar la propia pieza sin soltarla. Esto es crucial para un corte continuo y profesional.
Los **herrajes de metal cromado brillante** no solo le confieren una resistencia superior para el uso intensivo, sino que también realzan su aspecto visual. Además, su diseño incluye un sistema de sujeción frontal en forma de "V" en la punta, que evita perforar o dañar el jamón, un detalle que solo ofrecen los soportes de alta gama. Con más de 6 kg de peso, proporciona una base firme que absorbe la fuerza del corte, garantizando una **estabilidad superior** en todo momento. Es el compañero perfecto para el Cuchillo Jamonero Alveolado, asegurando una experiencia de corte *fluida y precisa*.
Características del producto:
- Doble Sistema de Basculación y Giro 360º: Combina una base giratoria de madera de bambú con un cabezal giratorio en acero cromado. Esta doble funcionalidad ofrece un control total para girar y bascular el jamón **sin tener que reposicionar la pieza** en ningún momento.
- Cabezal Giratorio de Acero Cromado: Permite girar el jamón el ángulo que se desee (360 grados) mediante casquillos giratorios, optimizando el corte de todas las partes de la pieza (maza, babilla y punta) con gran comodidad.
- Base de Madera de Bambú Giratoria: La base, de color Bambú, proporciona una estética elegante y una resistencia natural. Su función giratoria (con 2 posiciones de bloqueo automático) facilita el acceso a la pieza y la limpieza de la encimera.
- Herrajes de Metal Cromado y Pinchos Inoxidables: Los componentes metálicos son de acero con un acabado cromado brillante que garantiza la durabilidad y resistencia a la corrosión. Los pinchos de sujeción son de Acero Inoxidable AISI-304, apto para contacto alimentario.
- Sujeción de Punta en Forma de 'V' Sin Pincho: El diseño frontal, crucial para la calidad, sujeta la punta del jamón sin necesidad de un pincho perforador. Esto **evita dañar la carne** y minimiza el riesgo de roturas en el loncheado final.
- Estabilidad Profesional (Peso > 6 Kg): Con un peso en vacío superior a 6 kilogramos, el soporte ofrece una estabilidad inmejorable durante el corte, absorbiendo la presión y el movimiento del cuchillo, lo cual es fundamental para el loncheado profesional.
- Diseño Versátil y Ergonómico: Es apto para **cualquier tamaño de Jamón o Paletilla**. Su forma y diseño han sido creados para facilitar la limpieza, el montaje y la comodidad en el uso, ya sea en un entorno profesional o en casa.
Especificaciones del producto:
A continuación, se detallan las especificaciones técnicas del Soporte Jamonero Basculante 360º de 3 Claveles (Ref. 00967), destacando sus materiales y dimensiones:
| Parámetro Técnico | Valor | Detalle Técnico |
|---|---|---|
| Marca | 3 Claveles | Fabricante español de referencia en cuchillería y accesorios de corte. |
| Material de la Base | Madera de Bambú | Material ecológico y resistente a la humedad, con acabado color Bambú. |
| Material de Herrajes | Acero con Acabado Cromado | Máxima resistencia y un acabado estético brillante. |
| Material de Pinchos | Acero Inoxidable AISI-304 | Apto para uso alimentario y altamente resistente a la corrosión. |
| Funcionalidad Clave | Basculante y Cabezal Giratorio 360º | Permite la rotación completa de la pieza sin soltar la sujeción. |
| Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) | 50 x 20 x 18 cm | Tamaño optimizado para acomodar jamones y paletillas de forma segura. |
| Peso del Producto | 6 Kilogramos | Peso que asegura una estabilidad excepcional durante el proceso de corte. |
| Uso | Profesional o Doméstico de Alta Gama | Diseñado para uso intensivo y prolongado. |
Recomendación del producto:
Este soporte jamonero está dirigido a cortadores de jamón profesionales, aficionados gourmet y cualquier persona que organice eventos y necesite presentar y cortar el jamón con la máxima eficiencia. Si valoras la *técnica de corte impecable y la seguridad*, este es tu jamonero.
Es esencial en negocios de hostelería donde la presentación es clave, como restaurantes y bares de tapas de alta gama, ya que su diseño **Basculante 360º** agiliza el trabajo y minimiza el tiempo de manipulación. En el ámbito doméstico, es perfecto para los amantes del jamón que compran piezas enteras y buscan una experiencia de corte idéntica a la profesional. Por ejemplo, es ideal para la celebración de Navidades o grandes reuniones familiares, donde el jamón debe cortarse de forma rápida y segura. Su construcción robusta y la garantía de 3 Claveles aseguran una inversión a largo plazo para tu **kit de corte profesional**.
Garantía CAHERSA:
En Ferretería CAHERSA, nos enorgullece ofrecer productos de calidad respaldados por nuestra garantía. Al comprar el Soporte Jamonero Basculante 360º con Cabezal Giratorio 3 Claveles en nuestra tienda, disfrutarás de un envío rápido y gratuito, así como de una atención al cliente excepcional. Haz tu compra con confianza y prepárate para disfrutar de la naturaleza con el mejor equipo. Visita nuestra página para más información: www.ferreteriacahersa.com.
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