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Cuchillos y Navajas
Cuchillo Jamonero ARCOS Flexible con Albeolos 240 mm
Cuchillo Jamonero Flexible Arcos 281801
El Cuchillo Jamonero Flexible Arcos 281801 es el aliado perfecto para cortar jamn, embutidos y piezas grandes con precisin y elegancia. Su hoja flexible de 240mm en acero inoxidable Nitrum permite cortes finos y adaptados al contorno, al tiempo que los alveolos reducen la adherencia, facilitando cada loncha :contentReference[oaicite:0]{index=0}.
Diseo profesional y cmodo
- Mango de Polioximetileno (POM) ergonmico, seguro y duradero :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
- Hoja larga y flexible de 240mm, ideal para lonchear a mano con estilo.
- Alveolos antiadherentes que ofrecen cortes limpios sin esfuerzo.
- Fabricado en España con calidad profesional Arcos.
Beneficios que marcan la diferencia
Obtn lonchas uniformes y finas, mejora la presentacin y eleva la experiencia al disfrutar del jamn. Su ligereza y equilibrio brindan comodidad incluso durante uso prolongado.
Para aficionados y profesionales
Perfecto tanto para chefs, charcuteros o amantes del jamn en casa que valoran un corte tradicional y profesional :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
Hazlo tuyo hoy mismo
Descubre la calidad Arcos en cada corte.
Cuchillo Jamonero Flexible Arcos 281801 Detalles Técnicos
Especificaciones técnicas
- Modelo: 281801 (Serie Universal).
- Hoja: 240mm de acero inoxidable Nitrum, flexible, con alveolos para evitar adherencias :contentReference[oaicite:3]{index=3}.
- Mango: Polioximetileno (POM) ergonmico, resistente al calor y productos de limpieza :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
- Peso aproximado: 167g :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
- Presentacin: Estuche protector, remaches machihembrados de acero inox :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
Funcionamiento y uso
La hoja larga y semiflexible sigue el contorno del jamn o embutido, permitiendo cortar lonchas finas y continuas sin arrancar fibras. Los alveolos reducen la succin, evitando que se peguen las lonchas.
Aplicaciones recomendadas
- Corte manual de jamn serrano o ibrico.
- Loncheado de embutidos y salmn.
- Uso en restaurantes, charcuteras o en cocinas domsticas exigentes.
Calidad y normativa
Fabricado en España bajo normativa CE. Materiales aptos para uso alimentario y lavavajillas; acero Nitrum con tratamiento para filo duradero y resistencia a la corrosión.
ARCO281801
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